Čaj
ČAJ oziroma posušeni listi čajevca (lat. Camellia sinensis) ni hrana, je pa priljubljen napitek, pogosto v uporabi kot osvežitev, okrepitev, ritual ali zdravilo. Zato si tudi upravičeno zasluži mesto v tem prispevku. Širše pod imenom čaj mislimo tudi na zdravilni poparek iz zdravilnih rastlin.